ساطور قصابی بره ای سایز کوچک
دقت در کنار سرعت و سهولت کار
ساطور قصابی کوچک یا ساطور بره ای برند طاهری ، ابزاری است مخصوص برش‌های ظریف‌تر و استخوان‌های نازک‌تر. اگر با گوشت بره، مرغ یا تکه‌های کوچک سروکار دارید، این ساطور انتخابی ایده‌آل است. طراحی آن برای کارهای دقیق‌تر، سریع‌تر و سبک‌تر انجام شده است.
تیغه‌ی این ساطور از فولاد ضدزنگ با ضخامت حدود ۴ میلی‌متر ساخته شده است. طول تیغه معمولاً 16 سانتی‌متر است تا کنترل و مانور در برش آسان‌تر شود. وزن آن نیز حدود 674 گرم است که اجازه می‌دهد بدون خستگی طولانی‌مدت، ساعت‌ها با آن کار کنید.
دسته از استیل پرداخت‌شده و ضدلغزش ساخته شده و طراحی ارگونومیک آن باعث می‌شود حتی در محیط‌های مرطوب یا هنگام کار مداوم، دست خسته نشود یا نلغزد. ساطور مدل بره‌ای سبک‌تر است و برای برش‌های دقیق‌تر استفاده می‌شود. همچنین بعضی از قصابان حرفه‌ای ترجیح می‌دهند برای افزایش چسبندگی و کنترل در کار، دور دسته‌ی ساتور را با دستمال تنظیف نازک نخی بپوشانند. این کار به‌ویژه در محیط‌های گرم یا مرطوب باعث می‌شود دست عرق نکند و دسته لیز نخورد. استفاده از این روش ساده، راحتی و دقت برش را در کارهای ظریف‌تر به‌طور قابل توجهی بالا می‌برد
این ساطور برای قصابی‌های سبک، رستوران‌های ایرانی، پخت گوشت‌های بره‌ای و خانگی عالی است. از آن می‌توان برای خرد کردن استخوان‌های نازک، آماده‌سازی خورشت، یا برش گوشت مرغ و ماهی نیز استفاده کرد.
لبه‌ی تیز تیغه به‌صورت دقیق صنعتی تراشیده شده تا برش‌ها تمیز و بدون له‌شدگی باشند. به‌دلیل جنس فولادی و ضدزنگ بودن، پس از شست‌وشو تغییر رنگ یا زنگ‌زدگی پیدا نمی‌کند. همچنین در صورت نگهداری صحیح و خشک‌کردن بعد از شست‌وشو، تا سال‌ها بدون افت کیفیت کار می‌کند.
- اندازه به ترتیب دسته و تیغه: 12/5 - 16 سانتی متر
- جنس: استیل ضد زنگ(Stainless Steel)
- وزن(گرم): 3±674
شما هم میتوانید در مورد این کالا نظر بدهید.
برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.
افزودن دیدگاه جدیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.